Liebe Leser:innen,

Naturkatastrophen auf Vanuatu sind keine Seltenheit: Erdbeben, Vulkanausbrüche und Zyklone sind immer wiederkehrende Katastrophen.

Durch den Klimawandel jedoch hat die Häufigkeit und Stärke der Katastrophen enorm zugenommen. Darum lernen auch die Kinder klein auf, wie sie sich in einem Katastrophenfall zu verhalten haben. Der Klimawandel bewirkt aber zudem noch extreme Trockenheit und Überschwemmungen.

Durch den Klimawandel haben sich veränderte Regenmuster ergeben:
Entweder gibt es zu viel Regen, dabei verschlammen die Quellen und das bislang saubere Trinkwasser der kleinen Flüsse wird zu Schlammmassen, oder es gibt zu wenig Regen, die Flüsse trocknen aus und es fehlt das Wasser für die Landwirtschaft.

Die Naturkastrophen hinterlassen auch hohe wirtschaftliche Folgen. Beim Zyklon Pam 2015 wurden 60% des BIP (Brutto-Inlands-Produkt) zerstört.

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Titelbild: Schiffsruine, © Heiner Heine

© Die Materialien (Texte, Bilder, …) wurden i.d.R. vom Weltgebetstag der Frauen – Deutsches Komitee e.V. zur Verfügung gestellt.

Liebe Leser:innen,

Vanuatu hat eine besondere Sprache:
Die Sprache des Sandes ist ein sehr altes Erbe Vanuatus, welches von der UNESCO 2008 zum „Meisterwerk der Menschheit“ ausgezeichnet wurde und in die Liste des „Immaterielles Kulturerbe der Menschheit“ aufgenommen wurde.
Vanuatu „sand drawing“ wird auf Bislama ausgesprochen: „sand droing“.

Bevor die Menschen eine gesprochene Sprache hatten, haben sie Informationen und Geschichten in Sand-Bildern erzählt und weitergegeben.
Schaut euch die kunstvolle Entstehung an!

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Titelbild: Sandroing, © Katja Buck

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Liebe Leser:innen,

Musik aus der Malampa Provinz.

Viel Spaß beim Hören und Sehen.

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Titelbild: Vulkan, © Katja Buck

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Liebe Leser:innen,

heute präsentiere ich zwei Biographien:

Veronique Tari Pakoa,29 Jahre, Marktverkäuferin

Veronique steht schon seit 06:00 Uhr früh in der großen Markthalle von Port Vila und verkauft selbstgemachtes Tuluk. Das ist gegarter Maniok- oder Yamsbrei gemischt mit Zwiebeln und Fleisch in ein Bananenblatt gewickelt. 250 Vatu, dies sind umgerechnet 2€, nimmt sie pro Portion.

Jeden Tag kommt die 29-Jährige hierher, möglichst früh, um noch einen guten Platz zu ergattern.

400 Vatu (3,20€) kostet die Gebühr des Standes, unabhängig von seiner Lage. Alle, die Lebensmittel verkaufen, müssen eine jährliche Gebühr von 3.000 Vatu (25€) für die Lizenz des Gesundheitsministeriums berappen.

Veronique kommt aus Mele, einem Dorf in der Nähe von Port Vila. Die Hin- und Rückfahrt mit dem Bus kosten Sie weitere 400 Vatu (3,20€).

Sie wird bleiben, bis alles verkauft ist. Zuhause wird sie dann das Essen für den nächsten Tag vorbereiten und es über Nacht auf dem heißen Stein garen.

„Wir brauchen das Geld, damit wir die Schulgebühren für die Kinder zahlen können.“ Tochter und Sohn sind 13, beziehungsweise 5 Jahre alt. Für jedes Trimester müssen sie 8.000 Vatu (65€) aufbringen. „Mein größter Wunsch ist, dass meine Kinder nicht wie ich hier jeden Tag sitzen und Essen verkaufen müssen.“

Happiline Timas, 51 Jahre, von den Torres-Inseln

Happiline Timas steht in der Morgensonne auf der großen Wiese, wo nachmittags gern die Jugend des Viertels kickt. Auf dem Gras trocknen bunte Batikstoffe. Die 51-Jährige hat sie in ihrem Haus nebenan gefärbt und malt jetzt mit Farbtuben weitere Muster auf die Stoffe.

Happiline ist Mutter von 4 Kindern, 3 davon sind längst erwachsen. Vor 7 Jahren hatte sich dann ganz unerwartet noch einmal Nachwuchs angekündigt.

Happiline stammt von den Torres- Inseln, der nördlichsten Inselgruppe von Vanuatu. Zusammen mit ihrem Mann ist sie vor vielen Jahren auf der Suche nach Arbeit nach Efate gekommen. Doch schon lange hat ihr Mann keinen Job mehr.

Mit dem Verkauf von Batikstoffen hat sie vor 4 Jahren angefangen, damit sie das Schulgeld für den jüngsten Sohn zahlen kann.

 

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Titelbild: © Heiner Heine

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Liebe Leser:innen,

die Küche von Vanuatu (in Bislama als Aelan Kakae bekannt) umfasst Fisch, Wurzelgemüse wie Taro und Yamswurzeln, Obst und Gemüse. Papayas, Ananas, Mangos, Kokosnuss, Kochbananen und Süßkartoffeln sind den größten Teil des Jahres über reichlich vorhanden. Kokosmilch und Sahne werden verwendet, um viele Gerichte zu würzen. Geflügel, Schweinefleisch und Meeresfrüchte ergänzen die Vielfalt. Die meisten Speisen werden auf heißen Steinen oder durch Kochen und Dämpfen gegart. Wenig Essen wird gebraten. Da Vanuatu eine der wenigen Regionen im Südpazifik ist, die von der Außenwelt beeinflusst werden, ist Vanuatus Essen multikulturell.

Vanuatus Küche ist bis heute von der französischen Küche (Kolonialmacht)beeinflusst.

Das Essen wir überall plastikfrei serviert.

Ein auf Vanuatu beliebtes Getränk heißt Kava. Dieses Getränk enthält zwar keinen Alkohol, soll aber eine berauschende Wirkung haben. Geschmacklich soll die bräunliche Flüssigkeit eher an Spülwasser erinnern. Man bereitet es aus den Wurzeln einer Pfefferpflanze zu, die zu Pulver zerstampft und mit Wasser vermischt wird. Kava ist den Bewohnern von Vanuatu sehr wichtig, deshalb müssen Gäste auch unbedingt probieren, alles andere wäre unhöflich den Gastgebern gegenüber. Kava trinkt man traditionell aus Kokosnussschalen. Ursprünglich war das Getränk nur Männern vorbehalten.

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Titelbild: Essen, © Katja Buck

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